食品安全管理員證去哪里報(bào)名
食品安全管理員證書(shū)要在專(zhuān)業(yè)授權(quán)的正規(guī)機(jī)構(gòu)報(bào)名考試,不能自己報(bào)考。報(bào)考流程一般是先向機(jī)構(gòu)提交報(bào)考資料、繳費(fèi)、開(kāi)通網(wǎng)課學(xué)習(xí),通常有學(xué)時(shí)要求,達(dá)到一定學(xué)時(shí)可以參加考試。食品安全管理員證書(shū)考試采取線上機(jī)考模式,考生可以在手機(jī)端或電腦端操作答題,題目相對(duì)比較簡(jiǎn)單,以選擇題和判斷題為主,滿分100分,60分以上合格可以頒發(fā)證書(shū)。
食品安全管理員需要健康證,食品安全管理員還會(huì)對(duì)其他食品工作人員的健康證進(jìn)行檢查,因?yàn)槭称钒踩芾砣藛T基本要求為:1、身體健康并持有有效健康證明。2、具備2年以上餐飲服務(wù)食品安全工作經(jīng)歷。3、持有有效培訓(xùn)合格證明。4、食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)規(guī)定的其他條件。所以食品安全管理員必須持有健康證。
食品安全管理員報(bào)考條件如下:
一、初級(jí):
(1)年滿18歲。
(2)中專(zhuān)或中職及以上院校在校應(yīng)屆畢業(yè)生。
二、中級(jí):
(1)大專(zhuān)及以上院校在校應(yīng)屆畢業(yè)生。
(2)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作滿2年。
(3)從事食品安全相關(guān)工作管理崗人員。
三、高級(jí):
(1)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作滿5年。
(2)從事食品安全相關(guān)企業(yè)者或法人。
(3)從事食品安全相關(guān)工作中級(jí)或高級(jí)管理人員。
6.利用新的食品原料生產(chǎn)食品,或者生產(chǎn)食品添加劑新品種、食品相關(guān)產(chǎn)品新品種,應(yīng)當(dāng)向(C)提交相關(guān)產(chǎn)品的安全性評(píng)估材料。
A、國(guó)務(wù)院食品安全監(jiān)督管理部門(mén)
B、國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門(mén)
C、國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)
D、國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)
7.食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的食品中不得添加(D)
A、食品添加劑
B、按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)
C、食用農(nóng)產(chǎn)品
D、藥品
8.食品生產(chǎn)企業(yè)的(D)應(yīng)當(dāng)對(duì)本企業(yè)的食品安全工作全面負(fù)責(zé)。
A、品控人員
B、檢驗(yàn)人員
C、技術(shù)人員
D、主要負(fù)責(zé)人
9.根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》的要求,食品生產(chǎn)企業(yè)的主要負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)落實(shí)企業(yè)食品安全管理制度,對(duì)本企業(yè)的(C)全面負(fù)責(zé)。
A、客戶訂單跟蹤
B、企業(yè)固定資產(chǎn)
C、食品安全工作
D、企業(yè)對(duì)外宣傳
10.從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)人員應(yīng)當(dāng)(A)進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作。
A、每年
B、每?jī)赡?/p>
C、每三年
D、每五年